うなぎ 一柳
元祖 石焼きひつまぶしの店
店の全景です
落ち着いた感じの店内です。こあがりに４人席４卓と、５名程のカウンター席があります。小人数のグループから貸し切り宴会もできます。.
お客様の注文を伺ってから、ご飯を炊き、うなぎを焼くので、食事ができるまで約３０分以上かかります。お急ぎの時は、事前に電話予約をしてオーダーをしておくと、到着時間にあわせて頂けます。
店内の様子
ご主人は永年やっていた割烹料理店から、うなぎ専門店とし衣替え。使っているウナギは基本「三河一色」「宮崎」「鹿児島」のいずれかの国産ウナギを使用し、紀州備長炭で焼き上げた直焼きうなぎ（蒸してはいません）です。
「石焼まぶし」は、本来ウナギの一番脂ののって美味しい秋口から冬場にかけて、暖かく鰻を食べていただきたいと思って考案したそうです。
こちらの店のたれは、南蔵の「極上濃い口豆のたまり」をベースに作られています。
店一番のおすすめ 石焼まぶし
主なメニュー
石焼まぶし（きも吸、ﾃﾞｻﾞｰﾄ付き） ２５００円
ひつまぶし（きも吸、ﾃﾞｻﾞｰﾄ付き） ２０００円
うな重（きも吸、ﾃﾞｻﾞｰﾄ付き） ２０００円
うなぎ丼（吸い物付き） １４５０円
季節の焼き魚などを盛り込んだ、御会食コースもあります。 ４５５０円
お一人様 ４５５０円 （２名様より）
所在地・アクセス
車でお越しの方へ
名古屋環状線（黄金通り）の黄金通り２丁目の交差点を東進（権現通り）。最初の信号をすぎ、すぐの細い道（権現通りバス停手前）左折、すぐ。
※駐車場は店の前に４台
電車・バスでお越しの方へ
地下鉄東山線中村区役所駅（3）出口より南へ徒歩5分進み黄金通2交差点を左折、権現通を東へ1分進み信号を越えた1本目を左折した右側
市バス権現通バス停前
住所
名古屋市中村区郷前町３－３１
お店のホームページ
ホームページはありません
営業時間
定休日 : 毎週木曜日
営業時間 : 11:00〜14:00 17:00～20:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
電話 : 052-451-5326
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